海蜇的做法如下：
主料：海蜇200克
辅料：生抽2勺、辣椒油2勺、白糖1勺、生姜1块、大蒜3瓣、花椒粉1勺、陈醋1勺、葱2根
1、首先将海蜇充分浸泡，可以捞出尝做没尝没有咸味（其间更换2—3次水）。
2、然后泡制好的海蜇洗干净沙子和海蜇皮里的杂质，手撕成小条。
3、芹菜切成段，生姜、葱、大蒜切成末待用。
4、锅内烧开水，关火，海蜇皮烫一下立马出锅，入凉水中过一下。
5、碗里调入生抽、姜、葱、蒜末，倒入热油浇一下。
6、然后再调入红油2勺、纯衫纳山西陈醋1勺、白糖1勺。
7、搅拌均匀，红油海塌链蜇就完成了。
标签：海蜇
版权声明：文章由 知之问问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.zhzhwenwen.com/life/286656.html
