节日名称:“国际牛奶日”英文名称:InternationalMilkDay2000年经联合国粮农组织(FAO)的提议,并征求世界700多位乳业界人士的意见,把每年的5月23日确定为"世界牛奶日"。节日由来5月17日是第45个国际牛奶日。“国际牛奶日”是由德国促进牛奶消费者协会在20世纪50年代最先提出来的,后来被国际牛奶业联合会所采纳,并沿用至今。节日主题“国际牛奶日”活动的目的是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况,直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求。乌鲁木齐市奶业协会于1999年第一次举办纪念国际牛奶日的大型宣传活动,2005年的宣传主题是:乳品安全与人体健康。“国际牛奶日”活动的一项重要内容是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。我国从1999年开始宣传“国际牛奶日”,鼓励人们多喝奶,通过对牛奶的宣传促进和启动消费市场,进而带动牛奶的生产,形成一个良性循环,最终达到提高全民族身体素质的目的。
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