牛奶不能和柿子一起吃。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。而牛奶也是含有大量的蛋白质,因此不能和柿子一起吃。
不能和柿子一起吃的食物:
1、不宜与酸菜、黑枣同食;
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3、食柿子前后不可食醋。
4、喝白酒后不可食用柿子。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石。
扩展资料:
《本草纲目》中记载:柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功;同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。
1、红柿中富含维他命和矿物质等利于美颜的成分。
2、红柿中维他命C的含量高,可预防感冒,同时富含维他命A,可预防多种眼疾。
3、红柿中富含胡萝卜素,可极大促进人体生理运转,防止老化等。
4、红柿中富含的单宁酸可降低血压,排毒,醒酒等。
参考资料来源:
标签:柿子,牛奶,一起
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