蜗牛是可以吃的，它的营养价值极其丰富被称为肉中的黄金。其中含有大量的蛋白质、维生素、微量元素和氨基酸适量的吃一些蜗牛可以起到一定的清热解毒、利水消肿、利水渗湿的功效。
蜗牛中的维生素C和钙离子可以有效的对抗皮肤氧化增加骨骼强度。
标签：蜗牛
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