1
准备材料。
2
土豆擦细丝加少许盐拌匀。
3
加入适量面粉丶葱花丶鸡蛋和少许清水，调成糊。
4
平底锅热锅放橄榄油，用小勺放入面糊煎制金黄色。
5
换另一面煎制金黄色。
6
外脆内软香喷喷的饼出炉了。
一定要小火慢慢煎熟，才不会糊。
来自 美食天下 玲珑煮妇 的作品
使用的厨具：平底锅
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标签：土豆,鸡蛋
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