吃海鲜不能吃太多含有酸性物质的食物,如说苹果、柠檬、葡萄等水果。
主要是因为海鲜中一般含有比较丰富的蛋白质,而蛋白质与酸性物质混合在一起以后容易形成蛋白质结块。这种蛋白质结块产生之后,有可能会在肠道内堆积,会形成腹胀、便秘等现象,不利于身体健康。
一般建议最好要间隔1~2个小时以上再吃酸性的食物,这样可以避免产生副作用。
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