烫面饼
By 鸽子的娘
你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃?你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味?那么福利来了,这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单,没有什么技术含量,既适合早餐也适宜正餐,香甜可口,老少皆宜。
原料:小麦粉、枣泥、白糖。
做法步骤:
第1步、准备好面粉、白糖、枣泥。
第2步、面粉放盆中,倒入开水,搅拌成面絮状。
第3步、揉成光华的面团,盖好醒面十分钟以上。
第4步、醒好的面搓长条、切面剂子。
第5步、擀圆形面皮,放枣泥包好。
第6步、再擀成饼胚,稍微薄一点。
第7步、锅中放油烧热,放入饼胚,待鼓起发黄,两面金黄即熟。
第8步、香甜可口的烫面饼就做成了。
第9步、这是包白糖的。
小贴士:
饼胚里包枣泥、豆沙,红糖、白糖都可,都一样的好吃。
来自 美食天下 鸽子的娘 的作品。
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标签:老少皆宜,香甜可口,面饼
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