枸杞子具有美容养颜或滋补肝肾等作用。
1.美容养颜:枸杞子能够提高皮肤吸收养分的能力,从而达到美白的作用,而且枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素E或黄酮类等抗氧化的物质,有较好的抗衰老作用,所以适量食用枸杞子,具有美容养颜或延缓衰老等作用。
2.滋补肝肾:枸杞子具有软化血管或降低血液中的胆固醇等作用,适量食用枸杞子具有滋补肝肾或益精明目作用。 可以采用直接食用、泡水饮用和熬粥煲汤等办法食用枸杞子。但是感冒、发烧或腹泻的患者,在出现症状时,不要食用枸杞子。等待症状消失之后,再进行食用。
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