食来运转的做法
食材:
步骤
1.1、将包菜炒熟,挤干水分。2、其余辅料混合炒熟,沥干水分。 放凉。
2.将地瓜用高压锅蒸熟放凉与地瓜粉、藕粉1:0.5:0.5。混合搅拌成泥状。揪成小块搓揉成团后揑成图上约2毫米的圆碗状 。
3.菜等调味后舀一勺放入"小碗"内(不要太满)。一手按在馅料,一手托住底,慢慢地轻轻地转把它包起来。
4.馅料不宜太多,适量。
5.摆放在抹油的蒸盘中(有洞的不是图上的)
6.热水烧开,放入锅中蒸至15分钟,其间不应揭开锅盖。时间到后不要立即揭开锅盖。
7.可以吃啰
8.好香喔……
标签:食来,运转
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