便秘的食疗方法

饮食能改变便秘吗？许多人希望便秘能通过饮食得到改善。

专家说，便秘是由多种原因引起的，已上升为消化系统的症状，饮食疗法有利于缓解便秘，但不能从本质上治疗便秘，以下介绍了几种饮食疗法。

便秘食疗方法：

1.银耳莲子汤:将银耳和莲子洗净煮沸，然后加入鸡蛋。鸡蛋煮熟后，加入适量冰糖，适合咳嗽时间长、体虚便秘的人。

2.水果是治疗便秘的最佳成分，如香蕉、苹果、梨和葡萄柚。它们都是方便的水果，价格也不贵。

多吃水果对缓解便秘有很好的效果。

3.新鲜土豆洗净后捣碎绞汁，将汁液放入锅中，用小火煎至粘稠，加入适量蜂蜜，煮至粘稠如蜂蜜，冷却后装瓶，用沸水冲洗。

4.多吃黄油。黄油是从牛奶和羊奶中提取的脂肪。又称奶油，营养价值高，易被人体吸收。具有润滑肠道的治疗便秘的作用。

5.多喝水，每天早上起床一大杯冷开水，有助于补充肠道水分，软化大便，顺畅排便，缓解便秘。

6.烹饪时，加入适量的烹饪油可以润滑肠道。

脂肪酸具有促进肠蠕动的作用，使肠道润滑畅通。

多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、橘子、香蕉等。粗纤维能刺激肠壁，加速肠蠕动。

8.适度运动，多参加运动，如打球、跑步、练太极，有助于肠道蠕动，促进排便。

上述饮食疗法对便秘的治疗仍有一定的作用，相对简单，易于实施，许多人也可以接受。但严重便秘或长期便秘的人不可能通过饮食疗法治疗便秘。

对这些患者来说，最重要的是去医院检查便秘的原因，然后接受治疗。

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