胡桃仁和核桃仁的区别

胡桃仁和核桃仁除了称呼不同，没有任何区别，两者属于同种食物。

胡桃仁也叫核桃仁，只是名字不一样，并没有不同之处，是属于坚果类食材。并且有较高的营养价值，不仅可以生吃，也可以与其他食材进行烹饪，做成美味。

而且含有丰富的维生素和类黄酮，这能对身体起到抗氧化的作用。不仅如此，还能起到美容养颜的作用。平时可以多吃核桃，这样可以保护心血管起到促进血液循环，软化血管的作用。

另外，核桃仁富含优质的维生素和微量元素，能促进智力和脑神经发育，并且具有大脑健康和营养的作用，有着滋养大脑神经，强身健体的功效。

但需要注意的是，需要适量食用核桃仁，如果过量食用新鲜的核桃仁，可能会加重肠道负担导致消化不良、腹胀、腹泻的情况。

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