指天椒炒鸡丁的材料
鸡肉：600g
指天椒：200g
油：适量
盐：适量
蒜沫：适量
第1步：准备的鸡肉
第2步：指天椒和蒜沫
第3步：鸡肉要切成小块的
第4步：锅烧热，把鸡肉倒进去炒干水份
第5步：水份干以后，再把鸡肉盛起来，锅中放油，烧热后，倒入鸡肉
第6步：把鸡肉翻炒，可放点八角桂皮
第7步：倒入指天椒和蒜沫
第8步：不停的翻炒
第9步：加盐和味精等，鸡肉熟了就可以盛出来啦
现在买的鸡肉，都含有很多水份，所以把鸡肉炒干这样会更好吃
标签：鸡丁,指天
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