乳糖不耐是指乳糖不耐受，是否可以吃奶油需视情况而定，取决于奶油的成分和患者身体情况。
乳糖不耐受是机体缺乏乳糖酶所引起，乳糖酶的作用就是消化乳糖，如果该物质缺乏，摄入乳糖无法被消化，就会出现乳糖不耐受症状，如腹泻、腹痛等。如果患者乳糖不耐受并无出现明显症状，可以适当吃动物奶油，因为该奶油不含乳糖，是由牛奶中的脂肪分离获得的，所以不会引起不适症状。但是要避免植物奶油，因为植物奶油是植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，奶粉里面含有的乳糖会引起不适症状。
如果乳糖不耐受的患者已经出现明显症状，不建议吃奶油，不管是动物奶油还是植物奶油都要尽量避免，容易导致症状加重，从而影响身体健康，该情况要配合医生使用药物进行治疗，如乳糖酶胶囊、地衣芽孢杆菌活菌颗粒等。虽然有些奶油可以适当吃，但是要避免多吃，可能会诱发乳糖不耐受症状。在平时建议患者也要做好饮食护理，避免吃含乳糖食物，如酸奶、牛奶等。
标签：乳糖,奶油
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