绿豆汤可以减肥吗

绿豆汤有一定辅助减肥的效果，但不能只通过喝绿豆汤来减肥。

绿豆淀粉比较高，适宜夏天饮用，因为夏天属于梅雨季节，阳光充足，气温较高，而绿豆汤有防暑解暑，解湿热气的功效，在夏天特别是艳阳高照的天气，喝一碗绿豆汤，可以给人体解热，防止中暑。

同时绿豆汤可以加快人体新陈代谢，有利于机体毒素和垃圾的排除，有一定瘦身效果，但要注意均衡饮食，每天的食物不能只摄入绿豆汤，可以搭配吃一些蔬菜水果，如苹果，番茄等，不可有控制食量后在暴饮暴食的行为。

绿豆汤虽好，但要注意寒凉体质的人不能喝绿豆汤，因为绿豆也是属于凉性食品，喝多了可能会导致虚寒体质的人加重症状，如腹泻等，空腹是不要喝绿豆，都肠胃不好，注意不要用铁锅煮绿豆，因为绿豆的多数活性物质都在绿豆皮里面，绿豆皮中的类黄酮跟铁离子发生反应后，会让绿豆汤的颜色越来越深，可能会导致机体肠胃不适和消化不良。

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