教你自制糖块，从甘蔗到糖块，不需要高端器具，在家就能做

今天是腊八节，家里的老人常说过了腊八就是年。进入腊月老家的人们也开始忙碌了起来，准备着各种的年货，比如各种肉、各种鱼，还有就是小孩子爱吃的糖类，今天我就跟大家介绍糖块的做法，纯手工的蔗糖，步骤简单明了，营养无添加，学会了过年不用买糖了。去年过年的时候我用这个方法做了一些糖块，亲戚朋友都说比买的还好吃，最主要是孩子们都很爱吃。

甘蔗糖块我家的两个孩子都很爱吃糖，尤其是女儿，超级爱吃糖，如果让她随便吃的话，女儿一头能吃个二十几块糖。平常的时候我一般不让女儿吃糖，但是马上要过年了，给孩子们做些糖块，也省的老妈出去给他们买了，自己做好吃营养无添加，必买的可好多了。下面是蔗糖的详细做法，喜欢的朋友进来看一下吧！学会了过年做给孩子吃，教你自制糖块，从甘蔗到糖块，不需要高端器具，在家就能做。

甘蔗糖块首先准备10斤甘蔗，去掉外皮（我买的甘蔗，卖家已经帮忙去了皮），用水冲洗干净，再用擦丝器把甘蔗擦成渣（甘蔗与擦丝器呈90度来擦非常省力，甘蔗的节不好擦可以用刀剁下来），甘蔗擦完以后，放到白纱布上把里面的水分全部挤出来，装入大碗中备用。甘蔗渣直接扔了就行了。

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