白醋的作用

白醋的作用醋又称食醋,是一种含醋酸的酸性调味料.醋有米醋,陈醋,香醋,麸醋,酒醋,白醋,各种果汁醋,蒜汁醋,姜汁醋,保健醋等.因原料和制作方法的不同,成品风味迥异.醋是用得较多的酸性调味料.每100mL醋中的醋酸含量,普通醋为3.5g以上,优级醋为5g以上.由于醋能改善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需要量不断增长.白醋的作用使用白醋小窍门

1.菜板除味.每次切完菜后,把白醋喷洒在菜板上,放置半小时后再冲洗,不但能杀灭菜板上残留的细菌,还可使异味很快消失.

2.清洁马桶.刷洗马桶后,把白醋喷洒在马桶内侧,保持几小时,再用水冲掉就可以了,能起到消毒,除臭的效果.

3.擦洗玻璃.用清洁剂清洗门窗后,玻璃上常会残留一些雾状的痕迹.其实,不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃,可令门窗明亮一新.具体方法是,用2杯水兑上1/4杯白醋,再加上1/2汤匙的清洁剂,装在喷雾瓶中喷洒即可. 4,清洗木制品.每次擦完木质家具后,将一杯醋兑入一加仑（3.785升）水中,用其擦洗一遍家具,既能除掉清洁剂的味道,还能使家具光亮如新.

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