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小笼包的作文

2023-06-13 21:22:34 编辑:join 浏览量:571

小笼包的作文

在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的小笼包的作文,欢迎阅读与收藏。

上海最好吃的小吃,当然要数小笼包啦!

小笼包的做法非常简单,先将夹心肉剁成末,皮冻切成丁,加上点调味品拌匀,制成馅心;然后在面粉里加冷水,搓成团,用擀面杖把搓成圆的面粉擀成边薄底略厚的皮子,包入馅心;最后用旺火蒸约8分钟,就熟了。小笼包的形状像包子,比包子小,皮薄得可以看到里面的馅儿。小笼包的吃法也是有讲究的,现有出一个小口,把里面的汤汁吸光,然后蘸一点醋,一起放到嘴里。肉皮冻入口即化,味道鲜美,使我吃了一个还想吃。我真喜欢小笼包呀!

我最喜欢的点心是小笼包。

我奶奶经常给我做小笼包。奶奶先把和好面团,再把面团揪成一个个小面团,把面团用擀面杖把面团擀成薄片,皮就做好了;接着调好肉馅,在肉馅里放一点肉皮冻;把肉馅放到皮的中间,再用水把皮粘起来,再做成小笼包的样子。一个小笼包就做好了。做完多个小笼包后,把他们放进蒸笼里,蒸十分钟,一笼热气腾腾的小笼包就做好了。咬一口,就会有鲜美的汤汁流进你的心田,特别好吃。

上海最著名的小吃是小笼包,到南翔小笼包店吃小笼包的人络绎不绝,多得都可以排成一条长龙了呢!

当你看到那热腾腾的小笼包,就禁不住要咽口水。可想要吃出小笼包最好的味道,也是有一套顺序的:先将小笼包的皮儿轻轻地咬一个小口子,然后再把里面的汤汁小心翼翼地吸出来。当你尝到那鲜美汤汁的那一刻,你的全身马上就会被美味的汤汁俘虏了。接着再细细品尝小笼的皮和馅儿,皮又薄又Q,只需轻轻一咬就破了,馅儿咸鲜正好,入口之后回味无穷。

嗯,真想现在就咬一口呀……

今天下午放学外公送我去大唐画室画画。在去的路上外公怕我饿,问我要吃什么?我说要吃新丰的小笼包,我只想要六个就够了可是那里一次最少要买十个。后来我们买了一笼刚好十个,熱乎乎的小笼包真美味。外公对我真好,而我有时对外公还不怎么样,以后我要对外公好一点。

我今天要画的是小动物在坐小火车,铅笔勾线大部分是老师画的,有一部分是我自己画的。还有我两个幼儿园时的小伙伴,他们是画国画的。

我真喜欢美味、可口的小笼包啊!美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而南翔小笼制作精细,它以精白面粉发酵为皮,先取猪腿精肉为馅,而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内。

揪出的面大小均等,还用油抹其表面,这样会使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的时候手要向上拉,它的优势是皮薄、肉嫩、丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致。我最喜爱小笼包了。

小笼包是上海、苏州、杭州、江西等江南地区著名汉族小吃。

括以前我吃过小笼包,可是我都是填饱肚子的,这次我来可不一样,想知道吗?那我就告诉你吧。其实我这次来是要仔细品尝,仔细观察来吃的。

刚拿出来的小笼包,样子圆圆的,上面打了一圈又一圈的褶,跟包子差不多的形状。可是它很好吃,比包子要香多了,而且是小巧很多。小笼包很烫,要趁热吃才好吃。一口咬掉它的皮,里面的鲜汁都流了出来,吸一口,啊,香极了!然后把里面的肉夹出来,蘸上一点醋,味道酸酸的,嘴里又是醋味又是肉香味,好吃极了!

这就是美味的小笼包。

星期天,妈妈问我早餐想吃什么?我说:“我要吃生煎小笼。”妈妈答应了。

我刷好牙洗好脸,正准备出发,真是天公不作美,竟下起了蒙蒙细雨。妈妈说:“不去了好吗?”我说:“不行。”到了小笼包店,我们身上湿淋淋的,可是一看到热气腾腾的小笼包我就什么也管不了了。我们点了十个小笼包和两碗紫菜汤。很快十个小笼就摆在我们的桌上,我看了看小笼包,底下金黄金黄的,上面圆滚滚的,馋得我直流口水。赶紧拿了一个,一口咬下去,又鲜又嫩的汁流了出来,一直流到了我的心中。我一口气吃了六个小笼包,这是我有史以来吃的最多的一次。我跟妈妈提议下个星期天再来吃。

今天和妈妈去逛超市的时候,看到干果区挂着一种名字叫做蟹黄味瓜子仁的零食,我们以前都没有尝过,图个新鲜,就买了几包尝一尝。

回到家之后,我就迫不及待的从购物袋里翻出了这几包蟹黄味瓜子仁,打开来看,里面是分开来装的好几个小包装。我拿了一包出来,用剪刀剪开一个口,把里面的瓜子仁倒在手心里。这些瓜子仁儿和街上卖的普通的不一样,它们都是金黄色的,貌似在油里炸过了一样,我一把把这些全都倒在了嘴里,嚼了嚼咽了下去,真是香啊,好吃极了。

我赶紧把其余的几包分别给了爸爸妈妈,还有坐在沙发上看电视的姥姥,大家尝了尝,都觉得好吃。看来这次试吃成功了,今后可以多买些这些零食回来全家人一起分享。

我这个人平时最喜欢的就是喜欢吃东西,可谓是一个吃货,除了正常吃每日三餐以外,还会在没事的时候吃一些小零食来作为消遣。在众多零食中,我最喜欢吃的就是猫耳朵了。

大家别害怕,这不是真的从小猫身上取下来的耳朵,这只是一种叫做猫耳朵的面食而已。我们这边的猫耳朵有两种口味,一种是比较厚,吃起来感觉很香,另外一种是厚度很薄的,上边铺着一层细细的辣椒面的,这种吃起来更加的过瘾。

我在没事看书或者看电视的时候,就喜欢抱着一袋子猫耳朵,时不时的拿出来一个塞在嘴里,听着入嘴时干碎的声音,再细细咀嚼,品味其中的香香的味道。

怎么样,是不是你们也觉得这个名字叫做猫耳朵的零食很好吃呢?快去买来尝尝吧!

周六上午,我们全家兴致勃勃地来到南翔古漪园,品尝了仰慕已久的小笼包。

小笼包馆里人山人海,好不热闹啊!穿过熙熙攘攘的人群,我们兵分两路,我和妈妈找座位,老爸去排队购买。

不一会儿,服务员就送来了热气腾腾的小笼包。初看它跟一般的包子没什么区别,颜色白中略带浅黄,顶部稍尖成漩涡形,扁平的底部留有笼屉的竹垫印,皮薄得可透见肉馅。我迫不及待地夹了一个,一口咬下去,“噼”的一声,汁水竟溅到了桌上。这时,老爸才面授吃法,先咬开一小口,吸尽里面的汁水,然后才可吃它,没想到吃小笼包还有讲究呢!

我按老爸说的试了一下,效果真的很好。那鲜美的汁水像一股暖流涌进我的口中,薄皮咬上去又软又糯,而新鲜的肉馅更是让人越吃越想吃。

直到回去的路上,似乎口中还留有余味,南翔的小笼包皮薄、汁鲜、馅丰,真好吃啊!

今天,我介绍一种美味的食物————小笼包。

要从那开始说呢?就从我第一次吃小笼包时说起。

有一天,春节,我和妈妈去看灯会,看完灯会,吃元宵饭的时间到了,妈妈问我吃什么?我说吃小笼包。到了店里推开门,里面人三人海。等了好久才坐到了个空位上妈妈说;要4笼小笼包。我说:4笼 能吃完吗?妈妈神秘点了点头。

不一会儿,一位阿姨拿着4笼小笼包走过来,把小笼包放在桌子上走了。妈妈小心地把盖子拿开说:很烫,一会再吃。我看见别人笑眯眯的吃着,我的肚子也饿,拿起筷子架住一个小笼包吃了一口说:真好吃,白白嫩嫩的,还有油,是肉馅的。妈妈说:吃小笼包的时候,先把油吸完,这样,油就不会滴到衣服上。吃的时候先放点醋再吃。我学了一遍就会了。不一会,我就把3笼包子吃完了。

听了我的介绍,是不是流口水,去尝一尝吧。在杭州小笼包店里。

今天是休业式,中午,妈妈带我去新丰吃午饭。妈妈要了一碗粉丝,我要了一碗白木耳和一客小笼。

我坐在座位上,看到邻桌的一对父子正津津有味的品尝着美味的小笼包,这味道太诱人了,只听邻桌那儿子叫了一声:“啊,好烫。”接着,他的嘴边流下了汤汁。然后,那父亲便对他说:“看看你,慢点吃,又没人和你抢。”我听着他们的对话,瞄了两眼他们的小笼包,不禁馋涎欲滴。

我坐在椅子上等妈妈。突然一股熟悉的香味扑鼻而来,我循着那香味看过去,原来是妈妈,她一手端着一客小笼,小心翼翼地走了过来。我迫不及待的拿起筷子夹了一个小笼包蘸了醋和辣酱,放入口中。薄薄的皮咬开来后,美味的汁水顿时流了出来。

我和妈妈从新丰吃完午饭出来,那小笼包的味道还久久地留在我的嘴中。

小笼包真可谓是“天下第一”之美味啊!怪不得它成了杭州的特色小吃。

常州这座“美食之都”,我最喜欢的就是加蟹小笼包。

走进店铺,飘香四溢。而帘子后一间不起眼的小屋更加吸引了我的目光,在这里,我亲眼目睹了面粉、螃蟹的“蜕变”:首先,把面和好后在案板上使劲拍打,把面“打到劲儿”;其次,将面切成小段,压成圆形面皮,这个面皮一定是越薄越好;然后,就要包馅儿了,先把螃蟹蒸熟,再把蟹肉挑出来,剁成馅包进皮子;最后一步就是蒸了,叔叔们把小笼包一个个放进蒸笼,然后盖上盖子,小笼包们顿时被水气环绕……又过一会儿,阵阵香气扑面而来,我馋得口水直流。又过了两分钟,叔叔把木盖揭开。

哇!加蟹小笼包做好了!这小笼包胀鼓鼓的,好像随时都会炸开来一样。咬一口皮儿,浓浓的汤汁慢慢地淌出来,我连忙用嘴吮吸。再咬一口,爽滑又有弹性,好吃极了!我狼吞虎咽,越吃越想吃,直吃得肚儿溜圆,直打饱嗝!

加蟹小笼包,真是一张最好的“常州名片”!

小笼包是我喜欢吃的一种早点。小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。小笼包不仅看上去有趣,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。

坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一起切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。 这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

我们家乡最著名的一种小吃叫做灌汤小笼包,几乎到我们城市旅游的人们,都会去吃一次的,因为这种小笼包的味道是在其他的地方吃不到的。

如果你来了我们这里,坐在买灌汤小笼包的店里等候的时候,就能闻到空气中弥漫的一种香味,即使你不是很饿,也会让你迫不及待的想吃的灌汤小笼包。等到包子做好端上桌子的时候,你看着竹笼里放的精致的包子,从外形上就会赞不绝口,等到拿起来一个放在嘴中,只需要轻轻的一咬,灌汤小笼包里的水就会溢到你的口中,那个味道真是鲜美,把水洗完,再去吃里面的馅儿,你就会觉得世界上怎么还有这么美味的食物,绝对让你吃完了一个还想赶紧再吃第二个。

亲爱的小伙伴们,是不是看着我写的灌汤小笼包已经肚子开始咕咕叫,并且流口水了?那就赶紧来我们这里品尝美味吧!

今天我一回家,就闻到一股沁人心脾的香味。我说:“是什么东西这么香啊!”爷爷笑嘻嘻地说:“这是我做的五香茶叶蛋,很香吧?”我说:“嗯,还不错。”

我三步并两步,马上跨进厨房,掀起了锅盖。一锅香香的茶叶蛋,出现在我的眼前。我连忙取出一个,拨开它的壳,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我眯着眼睛对爷爷说:“真让人回味无穷啊!爷爷,你是怎么做茶叶蛋的?”爷爷一本正经地说:“煮茶叶蛋也是一门学问。第一步:先把鸡蛋洗干净然后煮熟,再把煮熟的鸡蛋捞出来,把每一个鸡蛋都磕开,这样容易入味。第二步:加入八角,陈皮,酱油,红茶,少量的盐,适量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把装满茶叶蛋的锅放在桌上,第三天想吃的时候,用火热一下,可好吃了。”我说:“嗯,我下次也要试一试。”

大家都喜欢吃什么水果呢?……好啦好啦不要吵啦,听听我喜欢吃的水果吧,我最喜欢的水果是柚子!

现在就听我介绍介绍吧!柚子的种类特别多,总的来说分为三大类:四季柚,梁山柚,油田柚。

在寒冷的冬季,水果市场上备受亲睐的当然是四季柚啦!当你剖开它那淡青色的薄薄外皮,就会显出淡红色的片片瓤瓣。翻开瓤瓣,核细肉丰,粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透,赏心悦目,入口一尝,脆嫩无渣,柔软多汁,甜酸适度,清香满口,难怪素有“柚中佳品”的美誉呢!

一般柚子都产于四川,福建,江西等地,一年平均能产四万多公斤呢!

柚子不但味道美味,还十分有营养。柚子中含有大量的维生素,能降低血液中的胆固醇。柚子还有增强体质的功效哩!它帮助身体更容易吸收钙和铁质,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖。

你们看,柚子这么美味,还十分有营养,你们是不是也喜欢上它了呢?

俗话说“萝卜青菜,各有所爱”,而我最喜爱的当然就是——杭州特产:小笼包。

你们肯定纳闷我怎么会喜欢小笼包吧?其实我喜欢吃的东西非常多,比如说:樱桃、臭豆腐、烧烤、鸡蛋……可是我最最喜欢的是小笼包,而且吃小笼包还有步骤的。

首先我们吃的应该是小笼包的汤汁。小笼包的汁不但美味,而且丰盛。一咬下来,那浓郁的汤汁慢慢地流进嘴里;滑进喉咙的时候,便感觉香味溢满、滑滑的。汤在肚子里徘徊的时候,会让人回味无穷,意犹未尽。第二口吃的是包子的皮,那皮虽然滚烫,可是十分有弹性。最里边的皮,就像是一个吸水器,把一半的汤汁吸了进去,吃起来十分可口美味。

最后,当然就是小笼包最美的东西——肉。小笼包里的肉肥而不腻,像人间珍品般让我们流连忘返。

怎么样?是不是觉得我所说的小笼包特别香啊?

我常常听大人们说,金山中学对面的小笼包很好吃,所以就想尝尝那里的小笼包究竟是什么味道,便缠着爸爸带我去。

今天爸爸带着我到了金山中学对面的包子店。走进店堂一看,只见里面挤满了许多人,我们好不容易找到了个位子坐了下来。爸爸点了两客小笼包,并端到我的面前。啊,热气腾腾,香气扑鼻。我一看,小笼包犹如小小的桃子,皮薄薄的,可以隐隐约约地看见里面淡红色的肉馅,我馋得垂涎三尺,迫不及待地夹了一个送到嘴里一咬,滚烫的肉汁烫得我嘴里都起泡了,而且汤汁全喷了出来,不偏不奇,汤汁正好溅到爸爸身上。这时,爸爸说:吃包子也有学问。我半信半疑地问:真的吗?爸爸开始向我介绍吃小笼包的方法:先要在小笼包上咬一个小口,再慢慢地把汤汁吸完,然后不慌不忙地把小笼包咽下去。

哦,原来如此啊!吃小笼包也有方法的。

我是个小吃货,最爱吃各地特产了,在那么多特产中我最爱小笼包。哇!好吃,太好吃了!经常边吃边发出啧啧赞叹。小笼包像一个晶莹剔透的小灯笼,非常可爱。外面的皮很薄,很透明可以看见里面肉的色泽。

小笼包的制作过程是这样的:先把面粉捏成饼状,然后把面粉弄成一块一块的,再将肉馅放在面粉皮上。经过厨师灵巧的手,一个个工艺品就诞生了。最后隔水蒸上几分钟就OK了。

只要轻咬一口小皮子,就可以看到里面鲜嫩的肉和丰富的汁水,把嘴对着咬开的小洞轻轻一吸,就可以品尝到汁水的鲜美。啊!味道真是太棒了!我经常会迫不及待的把整个小笼包塞进嘴里,可结果往往都是舌尖被烫出了泡,这都是贪吃惹的祸。每次我看到小笼包总会点上几笼痛痛快快地享受。

小笼包啊小笼包,我爱你啊我爱你!但是我现在的身材已经胖的不能再吃小笼包了。我求妈妈给我吃一些,可妈妈总说:不行,一个小笼包一块肉啊!唉,我什么时候才能再次有幸的吃的小笼包呢

9月7日中午,我和爸爸到一个小吃店去吃小笼包子。

我们很快到了小吃店,走进店堂一看,只见里边挤满了食客,我们好不容易找到位子坐了下来。爸爸点了两笼小笼包子,并端到了我面前。啊!热气腾腾,香气扑鼻。我一看,小笼包子犹如小小的桃子,皮薄薄的,可以隐隐约约看见里面淡红色的肉馅。我馋的垂涎三尺,迫不及待的夹了一个,送到嘴里一咬,滚烫的肉汁烫得我的上腭都起泡了,并且汤汁全都喷出来了,正好溅到一位小姐的衣服上。她非常伤心,我羞得脸涨得通红了。

这时爸爸对我说:“吃小笼包子也有学问呀。”“真的吗?”我对爸爸的话感到半信半疑。爸爸便向我介绍了小笼包子的吃法:“首先,在小笼包子上咬个小孔,再把里面的汤汁慢慢吸掉,最后把小笼包子细嚼慢咽。这样就不会溅到别人身上。”我按照爸爸的说法吃了一个,果然好吃,而且没溅出汤汁。

做什么事情都得掌握诀窍,连吃小笼包子也有学问啊。

一天,外面天气很热,知了在树上拼命的叫,大地就像一个大蒸笼。我们不知道吃什么。突然,我想到了楼下的小笼,就和妈妈一起去吃小笼。

店堂里的'人可真多,买小笼的排着队,而且每个吃小笼的人都吃得热火朝天,脸上、额头都冒着汗,但还是乐此不疲。

小笼上桌了!我看着直冒热气的小笼,凑过去一闻,香气四溢。小笼的皮又薄又白,我正拿了一个准备吃,小笼那薄薄的皮就破了,汁水流了出来。妈妈说:“小笼皮破了就不好吃了。”于是,她拿了一个放在勺子里让我吃,我伸头一咬,小笼的汤水鲜鲜的,肉嫩嫩的,太美味了。我一下子吃了一笼,吃得脸上、额头上也都是汗,但也乐此不疲。

现在正是炎炎夏日,这一吃,吃得我汗淋淋,但是,我还是想多来几次。

说到小吃,使我这个纯正的吃货不得不想起那令人陶醉的美食--小笼包。

在一个星期天的中午,妈妈带我去吃我盼望已久的美食--小笼包。刚进小笼包店,一股香味扑鼻而来,一旁的我早已口水留下三千尺。我和妈妈找了一个位置坐下,经过了漫长的等待,小笼包终于好了。当服务员吧小笼包端上来时,我已经迫不及待,我立刻抽出筷子,夹起一个小笼包就咬上一大口,结果,小笼包里那些滚烫的汁水竟然跑到我的嘴里嬉戏、玩耍,我“啊”地一声喊了出来“好烫啊!”妈妈见状,说;“吃小笼包要先轻轻地咬破一个小口,吸出里面的汁水,再将小笼包放入口中吃掉。”

我细细地品尝着,发现小笼包美味而且汤汁浓香不腻!真是人间一大美味呀!

那天吃完饭后,我便时不常回忆起那汤汁浓香的小笼包来,真是令人回味无穷呀!

中秋夜,转过街角,一家家漂亮的精品屋呈现在眼前,可我们的目的地并不是那里,而是一旁的知味观。

到了知味观是一定要吃小笼包的,因为知味观的小笼是有“闻香下马,知味停车”的名气的。到了店内,点上一笼,远远的,香气就钻进你的鼻子里。

看着热气腾腾的小笼端了上来,口水便情不自禁得流了出来。小笼包, 最大的特点是圆,形状是圆的、排列是圆的、笼子是圆的、就连桌子也是圆的,有着团圆的感觉。

大家我咬一口,你吃一个地品尝着,小笼包在筷子声中,赞叹声中更加入味了。吃着吃着,一阵莫名的温暖涌上了心头,不知是小笼包的温暖还是大家团圆了感觉很温暖。

小笼包是咸的,蘸醋时还会有点儿酸。可是在这样的气氛中,不知从哪儿冒出了一丝甜味。这种甜味是以前没有吃到过的,可能是家人团聚的味道吧。

现在,我一吃小笼包,就会想起家人团聚的场面;家人一团聚,就会想吃小笼包。

今天早上,我意外地在冰箱里发现了叉烧小笼包,所以我就拆了封,拿出来蒸。

我绞尽脑汁地想着妈妈蒸了多久,开了多大的火,可惜我也没看过。所以我就拿出了九个或者十个拿出来,放在碟子里,然后把电磁炉开到大火,让他们在里面“腾云驾雾”。过了一分钟,我就迫不及待地想要打开盖子,看看有没有熟,结果,小笼包还是冰冰冷冷的。我心想:“是不是时间太少了?那就加长一点吧!”然后,我足足蒸了10分钟,然后再去一看,铝锅下面的水都已经干了,小笼包也变得干干硬硬的。我赶紧尝了尝小笼包,“呸~呸~怎么那么难吃啊!”我一边吐一边说。

经过这次的教训,我也颇有经验了:小笼包蒸的时间绝对不能太过久或者太过短,否则,就会落得我这样的下场。

上海是一个著名的大城市。吃的东西数不胜数,有蟹壳黄、排骨年糕、鸡炒馒头,但最出名的还是馒头。它不仅在中国家喻户晓,在国外也很有名。许多外国人喜欢吃馒头。他们一路来到这里品尝美味的馒头。

馒头不仅味道好,而且形状独特。做包子的面很白,很薄,很小。他顶上有很多折痕,看起来像个蓓蕾,中间留了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼在张着嘴吐泡泡!

馒头的制作方法很独特。首先,将鲜肉切碎,搓成小圆肉丸。然后将专用面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成软面团。然后把软面团搓成条状,切成小圆粒。然后将小圆粒揉成薄皮,加入适量肉丸,用手指揉成包子状。最后把蒸笼放到锅里,再放到馒头里,蒸七八分钟。

记得有一次,我在逛城隍庙的时候,突然闻到一股香味。循着香味,看到几个小而精致的小笼包像胖娃娃睡在蒸笼里!我刚拿起一个小笼包塞进嘴里,它就开始反抗,让我舌头发麻。我很不服气,发誓要吃这个不自量力的馒头。于是我又捡起来塞进嘴里。用牙齿咬皮肤就行了,一口浓汤就会流出来。这汤味道鲜浓。吸完之后,我开始啃它的肉。它的肉非常美味,细腻,耐嚼。

我爱家乡的包子!

小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一,就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。

我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来,这味儿让我的心夹一暖,可是一会儿我点的一两儿小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,白乎乎的,里面是一个圆形的小肉团。摸上去十分有弹性。这下可让我垂涎三尺,我立马倒了一点醋,然后把小笼包放在了醋里,在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢,之后我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮,把小笼包里的汤吸入嘴里,这时有一股香味溜进了我的嘴里,就连牙齿缝里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说:“啊,好好吃呀,松软的皮加上鲜美的汤汁,香味更浓了。”之后我又咬了口小笼包,嘴里的的肉有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,要上去十分软,虽然咽下去了,可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃,看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。

朋友,听我说了这么多,你们必须要来无锡尝尝那里的风味小吃小笼包哟!

寒假在家,今天中午妈妈要包包子。我想我长大了,要帮忙,跟妈妈学做包美味的包子。

我看着妈妈先发上面,把芸豆、肉切成丁,再把葱姜切成末,倒上调料搅成了包子馅。等面发好了,终于可以开始包包子了。我学着妈妈的样子开始揉面,擀成一个茶杯口大小的皮。然后,先把皮放在左手心上,再放上香气扑鼻的包子馅,下一步就是难度系数最大的捏包子褶了。我把眼睛睁得大大的,看妈妈用右手食指和拇指捏合面皮的边沿,一边转着圈,一层一层包子褶就在妈妈手中了,妈妈最后收口扭一下,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就包好了。我照着样子也小心翼翼地包起来,在包子的上面捏出一个褶,但学妈妈转圈时包子馅挣破了皮漏了出来,妈妈让我再仔细观察。我第二次包时,一步一步地跟着妈妈做,一个褶一个褶的慢慢捏,虽然还不完美,但最后终于包出了我自己包的包子,妈妈帮我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。

中午吃着自己包的包子特别香,因为这是我自己的劳动成果。我相信,多包几次,我会一次比一次包的好,我盼望着自己成为妈妈的小帮手。

标签:小笼包,作文

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