冬虫夏草吃法及用量是什么，吃冬虫夏草的注意事项有哪些？

食用冬虫夏草对人体有许多好处，它除了可以入药之外，还有许多食用方法，包括泡酒、煮粥、炖汤和包饺子等等。

冬虫夏草的用量不宜太多，以一天不超过20根为宜，食用过多有可能对身体造成不良影响。

另外，由于冬虫夏草可能会附带一些细菌，因此在食用之前应进行高温处理，以免出现腹泻等不良反应。

冬虫夏草相信大家都不陌生，这是一种营养价值非常高的中药材，它对人体有许多好处。

不过，由于许多人对它吃法和注意事项不太了解，导致发挥不出它应有的药效，甚至还会危害到身体健康，因此，冬虫夏草吃法及用量是什么？吃冬虫夏草的注意事项有哪些？

一、冬虫夏草的吃法及用量

1、泡酒喝

用冬虫夏草泡酒喝一般只需要5-10根即可，泡酒的步骤也十分简单，以1斤白酒搭配5-10根冬虫夏草的比例将两种材料一起放入容器中并密封保存，大概5天时间美味的冬虫夏草白酒就可以喝了。

2、冬虫夏草糯米粥

这种食用方法只要准备10根冬虫夏草即可，将糯米、白芨粉、冰糖以及冬虫夏草一起放入锅中熬成粥即可食用，有补脾益肾的作用。

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