1
肉馅中打入一个鸡蛋。
2
加一勺料酒。
3
加两勺生抽。
4
加一勺香油。
5
加胡椒粉,加盐。
6
加葱姜末搅拌均匀即可。
7
锅中加水加大片葱姜。
8
大火煮开。
9
用勺子挖肉馅放入锅中。
10
放入冬瓜煮熟,放盐,鸡精,胡椒粉撒香菜完成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类家常菜汤羹
标签:丸子,冬瓜
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