鲈鱼的营养价值

鲈鱼的营养价值较高，适当的吃鲈鱼有助于补充机体蛋白质。

鲈鱼的营养价值较高，富含易消化的蛋白质、不饱和脂肪酸等，适当的食用对身体是有一定好处的。适当的吃鲈鱼能够为机体提供优质的蛋白质，因为经过测算，鲈鱼肉当中粗蛋白质的含量大约在17%-20%之间，而且鲈鱼肉的蛋白质易于消化吸收，氨基酸的组成相对也会比较合适，因此适当的吃鲈鱼肉，对于补充机体蛋白质方面的有一定的帮助。

鲈鱼能够为机体补充多不饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸在调节脂代谢方面的积极作用会较为明显，因此对于高脂血症的人适当的食用鱼肉也是可以的，不会对病情造成影响。

鲈鱼营养价值较高而且热量不高，比较适合各个年龄段人群食用，尤其适合孕妇食用，孕妇适量摄入鲈鱼肉既能保证营养的摄入，又不必担心吃得较多而导致营养过剩而产生肥胖。

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