紫苏是什么

紫苏，是一种紫色的植物，有特殊的清香气味，可入药，可做菜和调味品。

它能使人腹中舒服，古人称之为紫色舒服草，因而得名"紫苏"。

紫苏能够发汗解表散寒、行气宽中和胃、解鱼蟹之毒，可用于治疗外感风寒感冒、咳嗽胸闷、妊娠期呕吐、食用鱼蟹中毒后引起的腹痛上吐下泻。

紫苏属于辛温之品，风热感冒热重者忌服;气虚、阴虚、脾虚之人不宜食用紫苏;糖尿病患者也需要慎用。

在生活中，紫苏寻常可见，可谓是集药用价值与食用价值于一身。

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