公筷，是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜，有时，每人配一双。很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。所以，使用公筷，并不是防范他人的表现，而是保护他人的表现。
各地推行
2020年，在北京，“公筷行动公约”发布，引导市民就餐时使用公筷，并拟将倡导分...
一家人或朋友吃饭时， 有一双公筷，比如吃菜时，先用公筷把菜放到自己碗里，再用自己筷子吃
为了卫生,很多人一起吃饭的时候没个菜的旁边都有一双筷子,每个人用他把菜夹到自己的菜盘子里,再用自己的筷子吃,共同用的那双筷子叫公筷
公筷（Serving chopsticks）是专为聚餐时卫生问题设计的用来夹菜的筷子，不能放到口里。 其作用为切断传染源，防止传染病的传播。公筷，是专用于夹菜的筷子。不用于吃饭。为了方便夹菜，有时，每人配一双。很多人误以为使用公筷，是防止别人把病传染给自己，其实这是一种误区。使用公筷，最大的作用，是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有幽门螺杆菌，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要患者使用，即可切断传染。所以...
公筷:是对餐桌某一菜品需要用筷子的食物,而大家只能用此筷子(如:一大碗面,餐桌上的人只能用一双筷子)!
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