蚂蚁庄园小课堂:鲁菜名菜“烧二冬”中的“二冬”指的是什么呢?下面一起来看看吧。
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鲁菜名菜“烧二冬”中的“二冬”指的是什么呢
A、冬菇和冬笋
B、冬瓜和冬枣
正确选项:冬菇和冬笋;
解析:鲁菜名菜“烧二冬”中的“二冬”指的是冬菇和冬笋。
这是一道传统的鲁菜,主角是冬笋和冬菇,吃起来冬笋清脆爽口,冬菇绵软柔韧,香气十足,而且营养成分非常高。
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