紫包菜，颜色好看有好吃，吃起来特别的脆而甜，十分可口；一点都没有生菜（暴）味儿，觉得是人间美味，一直念念不忘的味道；
从超市买回一颗紫包菜来，去掉外面的脏叶子，如图。
把叶子一个个的进行掰掉，弄半个包菜就够吃了，如图。
然后把叶子一片片的进行叠加，然后进行切成细长丝状，如图。
现在把切好的紫包菜丝进行装入盘中进行调拌，如图，也可进行增加香菜和香葱等；
在紫包菜中开始加入盐，佐料、香油，最后加入少量的醋；如图。
最后进行搅拌，充分的搅拌均匀即可食用，既好看又好吃的一道菜就做好啦！
标签：包菜,甘蓝,凉拌
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