割礼是一种习俗，分为男性割礼和女性割礼两种。男性割礼即切除部分包皮，《圣经》中《创世记》有记载。早期割礼普遍使用石刀而非金属刀，都在青春期或青春期之前进行，有些阿拉伯民族则在临近结婚之时进行。男女割礼在非洲等地盛行，是千百年流传的残忍习俗。
女性的割礼是一种仪式，于四岁至八岁间进行，目的是割除一部分性器官以免除其快感，并且确保女孩在结婚前仍是处女，即使结婚后也会对丈夫忠贞。一般估计，全球大约有一亿三千万名妇女接受割礼，而且每年还以二百万人次成长。
割礼的目的之一，是提供给男人可靠的“验贞”方法。他可以通过检查新娘来判断她是否处女。女人伤口被撕裂，然后愈合，然后再撕裂，就这样周而复始、苦不堪言。当丈夫外出放牧或务工时，这种割礼功能亦可用于他回家时来检验妻子是否忠实。
在埃塞俄比亚、厄立特里亚以及冈比亚等三国，几乎所有女性都必须接受这项痛苦万分的手术，在印度尼西亚、巴基斯坦与菲律宾，接受割礼的人数也很多。
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