茼蒿营养丰富，冠心病和高血压患者可以服用，有降压、软化血管的作用，但应避免过量食用，通常对身体健康有益处。
不宜食用茼蒿的人群，主要包括以下几类：
1、易腹泻、大便不佳者：茼蒿具有通便作用，部分腹泻或大便不佳患者，食用茼蒿可能会加重腹泻；
2、过敏体质：茼蒿中的优质蛋白质易造成过敏，部分过敏体质患者，会出现皮疹症状，所以不建议食用，避免发生过敏，而导致严重后果；
3、上火、失眠患者：茼蒿菜营养成分较高，且茼蒿菜具有一定活血作用，易导致失眠加重。
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