长期吃红枣粉的作用与功效有抗氧化、降血压、降胆固醇等。
1、抗氧化:红枣粉中富含维生素C,具有较强的抗氧化活性,促进胶原蛋白合成,可以参与组织细胞的氧化还原反应,并与体内各种物质的代谢有关。充足的维生素C可以促进生长发育,增强体力,减少疲劳。
2、降血压、降胆固醇:枣粉中维生素P的含量比较高。可以维持毛细血管通透性,改善微循环,防止动脉硬化,还可以促进维生素C在人体内的积累。此外,红枣中含有的肥皂具有调节人体新陈代谢、增强免疫力和胆固醇含量等功能。芦丁具有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的作用,对高血压、动脉粥样硬化等疾病有疗效,所含黄酮类化合物可用于治疗和预防高血压和动脉硬化。 议对红枣过敏的患者不应食用红枣粉。
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