这个不好统一回答，因为“各花入各眼”，还是谈一下我个人的思考吧。
结构简式为：CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO。
蔗糖的哈武斯结构。左边的六元环是吡喃葡萄糖环，右边的五元环是呋喃果糖环。在水解的时候，两个环间的糖苷键断裂。
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标签：结构式,蔗糖
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