相信大家都知道雪莲果是一种很不错的食物,它既是水果又是蔬菜,而且营养价值还非常的丰富。
但是很多人应该只是听说过雪莲但却对雪莲果都不了解。
其实它对大家的身体还是有很多的作用的,并且效果还是很好的,那么雪莲果的营养价值都有哪些?
雪莲果的营养价值
1、助消化
雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。
因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
2、排毒、保护肠胃
雪莲果可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
3、减少或避免结石症
雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、养颜美容
雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
5、提高免疫力
雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。
6、预防疾病
雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
7、控制血糖
雪莲果含有带有甜味的果寡糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。
由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入,因此,多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
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