用面粉洗。可以做辣炒八爪鱼，具体做法如下： 准备材料：章鱼，面粉，葱，姜，蒜，干辣椒，食盐。 1、章鱼去掉内脏洗净； 2、章鱼里加入一些面粉； 3、八爪鱼用力揉搓； 4、然后用水清洗干净，直到不再出现泡沫； 5、首先要在烧水的锅里面放入一点咸盐，然后水滚开后把八爪鱼放进去，打卷六成熟然后捞出来把水控干； 6、把八爪鱼切成段备用； 7、葱姜蒜切片备用； 8、干辣椒用剪刀剪开放进碗里备用； 9、在炒锅里放入一点食用油，慢炸辣椒香喷喷； 10...
清洗八爪鱼的具体步骤是：洗净爪子吸盘附着的泥沙；剪开腹部取出墨腺；抽出背部透明的软条；挤出口部的两颗牙齿和眼中褐色液体。然后清洗干净就可以了。 新鲜八爪鱼眼睛明亮，外表洁白，带有细小的褐色斑点。不新鲜的颜色偏红，肉质绵软，头和身体容易分离。 八爪鱼是海产品，适合白灼、涮、凉拌、葱爆，也可以煮熟晒成干品。其肉质水分含量高，烹制时避免火候过大，否则会严重缩水变硬。
八爪鱼这样做，好吃又过瘾
标签：八斗,清洗
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