每100g的香瓜里含有26大卡的热量，是一种热量较低，高水分的水果，减肥时可适量食用。香瓜口感甜，吃起来比较脆，是一种比较好的夏季水果。
香瓜不仅味道好而且对缓解便秘还有效果，能够促进消化。而且香瓜中含有"葫芦素"，"葫芦素"有抗癌的作用，能防止癌细胞扩散。
香瓜中含有维生素A与维生素C，还有美容和利尿的功效。
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