细菌性食物中毒一般在几月

细菌性食物中毒一般常发生在6、7、8月。

一般情况下，细菌性食物中毒在夏季是比较高发的。原因是夏季气温较高，高温环境下食物的保质期较短，容易导致细菌滋生，在吃下变质的食物后容易引起细菌性食物中毒。虽然高温可以一定程度上消灭病菌，但是如果食物本身发生了腐败，进入冰箱内保存后仍然受到了细菌污染，所以在烹制之后不能完全保证食物没有病菌。细菌性食物中毒患者会出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可能会出现脱水等情况。在夏季容易发生变质的食物有，剩饭、粥、米、面等、牛乳、乳制品、鱼肉、蛋等，在较高的温度下长时间储存，病菌会大量繁殖。

如果患者出现食物中毒，需要及时前往医院就诊，通过真菌培养、血常规、毒物检查等检查明确病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。细菌性食物中毒患者可以在医生指导下服用枫蓼肠胃康胶囊、苋菜黄连素胶囊、蒙脱石散等药物来缓解出现的不适反应。

储存的食物需要及时放进冰箱，变质或有异味的食物不可食用。

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