大麦青汁富含丰富的蛋白质、多种微量元素、维生素、酵素等营养成分。
大麦青汁能够调节体内的酸碱平衡，排除体内多余的垃圾及重金属，改善人体的亚健康状态；含有丰富的膳食纤维及维生素，可以补充平时蔬菜量的摄入不足，同时可以促进胃肠道的蠕动，润肠通便，缓解便秘的症状，以及起到减肥的作用；而且青汁中还含有蛋白质等营养，可以提高人体睡眠质量，有治疗失眠的作用。
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