谷草谷丙是一组可以催化氨基酸与α酮酸之间氨基转移反应的酶类。谷草就是天冬氨酸转氨酶，谷丙就是丙氨酸转氨酶。谷草转氨酶主要分布在心肌、肝脏、骨骼肌和肾脏组织中，在肝脏中主要存在线粒体内。谷丙转氨酶主要分布在肝脏，其次是骨骼肌、肾脏和心肌中。正常血清中这两种酶的含量都很低时，说明肝细胞受损，建议要避免喝酒、避免熬夜、避免吃一些辛辣刺激性食物。
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