凉山525、121都是指凉山的一种喝酒方式。
525意思是两个人喝一瓶酒，可以一人一半，也可以随意喝多少，只要最终合起来喝完一瓶酒即可。第一个人可以只喝一口，但另一个人要把剩下的喝完。因此第一个人喝多少就被看做是两个人之间的情谊。
121意思是2个人一人喝一瓶酒。
凉山酒文化：
彝族以酒为贵，酒是彝族迎宾待客、过节、婚礼、丧葬、探亲访友、庆功、赠别时的必需品，彝族人在各种社交文化中，经常相互买酒致意，走亲访友要带酒，参加婚礼要送酒，参加葬礼要送酒，参加宗教仪式更是离不开酒。
但如今，曾经的酒文化渐渐被烂醉和所谓的“525”、“121”代替，还要比哪家的酒放得多！因此，2020年7月24日，凉山昭觉久铁洛古乡开展了拒绝凉山525养成健康饮食好习惯的活动。
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