1
腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。
2
用剪刀剪成小块，沥干水。
3
锅预热，放入姜丝。
4
放入腊鱼，两面煎黄。
5
轻轻翻面。
6
盛入碗中。
7
放些剁椒。
8
放入蒸锅，蒸十五分钟。
9
出锅淋一丢丢生抽。很下饭。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜家常菜
标签：腊鱼
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