牛肉和羊肉的功效有促进机体新陈代谢、补血养血,牛肉中含有一定量的铁,对预防和治疗贫血有一定作用,里面也有大量的蛋白质,能够为身体补充能量,但不能过量吃,以免造成肥胖。
羊肉具有补肾以及健脾胃的功效,吃太多容易上火。牛肉和羊肉有区别,比如肉质纤维、口味不同。
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