牛初乳跟普通的牛乳不同的。因为初乳里面蛋白质含量很高，各种矿物质含量特别高，脂肪和糖的含量相对特别低。所以说牛初乳的作用和功效是可以防止各种疾病的发生。
口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群，并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等。
牛初乳是母牛生完牛宝宝后三天内的乳汁，富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子。而且现在市面上有很多牛初乳的产品，而且购买的人群也很多。
听说牛初乳对人身体有很多好处，但是对于不了解的人群就比较好奇其功效作用了。那么 牛初乳的功效与作用有哪些？
牛初乳是一头健康的母牛在小牛出生后72小时内所产的奶。与普通牛奶不同，初乳具有以下功能:
1、牛初乳含有大量的免疫球蛋白，适合免疫力低下的患者，能有效提高机体免疫力。
2、具有调节血糖的作用，能有效治疗糖尿病。
3、能延缓衰老，具有美容美体的功效。
具有改善胃肠道的功能，适用于胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病。
牛初乳中含有的牛磺酸、胆碱、磷脂和脑肽是儿童生长发育不可缺少的营养物质。
牛奶的营养非常丰富，人乳含有丰富的蛋白质、钙和各种营养素，对人的发育非常有效。但是初乳比牛奶更好。
牛初乳的酸度和高，含有大量的蛋白质和维生素，脂肪和糖含量低，大量的使用是不利于孩子的成长，牛初乳的建议需要配合母乳或奶粉吃，不能用作宝宝的主食，过敏体质的宝宝快牛初乳，避免摄取过多的蛋白质引起的过敏。
牛初乳含有牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等儿童生长发育所必需的营养物质。
结果表明，初乳粉能加速分离细胞的生长速度，延长细胞的存活时间。同时，它可以促进智力的发展。
牛初乳是一种极好的营养物质。它能帮助运动员在一系列运动后迅速恢复，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体的活动关节。
食用牛初乳是保证身体健康、提高运动成绩的一种安全有效的方法
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