糙米的功效与作用有预防心脑血管疾病,增强自身的体质,润肠通便等,在日常的饮食上,可以适当的摄入一些糙米及时补充身体中的营养物质,满足身体的生长和发育。
1、预防心脑血管疾病:糙米中的不饱和脂肪酸比较多,能够帮助降低胆固醇,而且维生素E能够促进血液的循环,维持机体的代谢能力,其中的一些矿物质还能够提高胰岛素的敏感性,有助于达到降糖的效果,所以对于预防心脑血管疾病有较好的效果。
2、增强自身的体质:糙米中的营养物质比较丰富,包括大量的纤维素,不饱和脂肪酸,蛋白质,维生素等及时的补充能够提高机体的免疫力和增强自身的体质。
3、润肠通便:糙米属于粗粮,纤维素相对比较丰富,在摄入之后能够促进肠胃的蠕动,加快食物的消化和吸收,减少脂肪的堆积,同时帮助排出肠道内的垃圾毒素,达到润肠通便的功效,预防便秘。
在日常的饮食上可以适量的摄入糙米,一般情况下一周两次到三次相对比较合适,如果摄入量比较多,有可能会因为矿物质不足出现营养不良的现象。
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