汤团缸鸭狗是以优质精白晚糯米为主要材料制作而成的一道浙江省传统名小吃。口感软、糯、甜、香。历史悠久，制作精细是根本。优质精白晚糯米为主料，配黑芝麻、猪板油、白糖、桂花做料，工艺程序更是“一丝不苟”。
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