小根菜婆婆丁烙饼

在家常吃的小根菜婆婆丁烙饼。小根菜又称小根蒜，是属于半年生草本植物，富含锗和硒等元素可抑制肿瘤细dao胞和癌细胞的生长，能排权毒清肠，预防肠胃疾病。婆婆丁也叫做蒲公英，性味平、甘、苦，具有清热解毒、消肿散结、催乳的作用。

准备食材，婆婆丁，洗净，切好备用；

准备食材，小根蒜，洗净，切好备用；

准备食材，白面、苞米面，加入适量的水搅拌成面絮；

加入切好的婆婆丁和小根蒜揉成面团；

热锅凉油，把饼摊入平底锅，开始烙饼了；

烙至两面金黄即可；

出锅了，先吃一个，尝尝味道怎么样。

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