蒸水蛋是一道家常菜，操作非常方便简单。
把鸡蛋加入适量食盐、食用油打散。
加入清水（鸡蛋和水的比例大约是1:1.5），并搅拌均匀。
虫草洗净后，放进蛋液中，隔水蒸15分钟。
最后撒上葱花，放点酱油。
标签：蒸水蛋,虫草
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蒸水蛋是一道家常菜，操作非常方便简单。
把鸡蛋加入适量食盐、食用油打散。
加入清水（鸡蛋和水的比例大约是1:1.5），并搅拌均匀。
虫草洗净后，放进蛋液中，隔水蒸15分钟。
最后撒上葱花，放点酱油。
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