食物中毒怎么办

食物中毒其实就是是指患者吃进去的食物，被细菌或者一些细菌毒素给污染，也有的患者是因为食物里面有毒素引起的急性的中毒疾病，轻微的食物中毒是会让人腹泻呕吐的，严重的还会导致死亡，那么食物中毒了该怎么办呢。

1如果只是轻微的食物中毒的话，是可以让患者催促的，是要在吃了这些导致自己中毒的时候一两个小时以内进行的，是要用食盐还有白开水融化，然后冷却了再喝下，如果还没有呕吐的话，是要多吃几次的，迅速促进呕吐，也可以用新鲜的生姜捣碎取汁，再用温开水服用，如果是吃了变质的肉食的话，是可以用十滴水来催吐，筷子手指都行。

2如果患者吃了这些有毒的食物时间比较长，已经超过两三个小时，而且精神也比较好，就可以服用一些泻药的，这样做是可以让食物尽快的被排出体外的，一般是可以吃一些用大黄，一次煎服，如果是老年的患者的话，是要用元明粉，开水冲服的，也可以让患者缓泻，如果老年患者的体质比较好的话，也可以用番泻叶来煎服或者开水冲服的，也可以达到腹泻的目的。

3接下去就是解毒了，如果是因为吃了一些变质的鱼，虾，蟹等引起的食物中毒的话，是可以吃一些食醋的，是要饮用食醋，还有温开水稀释后服下的，也可以用紫苏，还有生甘草来煎服的，如果是服用了变质的饮料，还有防腐剂的话，最好的急救办法就是用鲜牛奶或者其他含蛋白的饮料来灌服的。

这只是对付轻微的食物中毒的办法，如果是很严重的食物中毒是要去医院进行洗胃，也可以吃一些别的药物的，最好的办法就是不吃这些变质，不新鲜的食物，还有一些野生的蘑菇野菜什么的都不要吃，不然是会导致食物中毒的。

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