减肥一直是人们比较关心的话题,可能是因为现如今人们的生活水平不断提高,饮食结构也越来越丰富,不会像过去还有吃不饱的时候,现在即使有吃不饱也基本上是因为自己在控制,目的当然是为了减肥。减肥过程中饮食确实很重要,如果吃的对那减肥效果会事半功倍,吃的不对不仅没有效果,还会越来越胖。那减肥能吃什么食物呢?
减肥能吃什么食物
我们日常饮食可选择的食材确实很多,对于减肥者而言,脂肪含量低、热量低的食材一定是最适合的。比如豆制品,包括:大豆、菜豆、利马豆等,含有蛋白质与纤维素,能增加肌肉增长,还可辅助燃烧脂肪,且能促进食物消化。豆制品对抗肥胖、心脏病、高血压都有功效。在选择烹饪方式时一定不要油炸 ,更不要烤豆子,会增加豆子本身的热量,反而会影响减肥效果。
蔬菜类也是减肥者的佳选,绿叶蔬菜的种类也很多,比如菠菜可抑制我们体内的自由基,可增加饱腹感。菠菜中含有维生素A、维生素E、维生素C,对预防肥胖、心脏病、骨质疏松等情况也有辅助作用。在蔬菜中除了菠菜会有这样的作用,像西兰花、甘蓝、不同颜色蔬菜都有效果。在蔬菜中不建议吃太多腌制过的蔬菜,或者是油浸过的,同样会增加菜系的热量。对蔬菜的烹饪方式,则以水煮或是清蒸为主。
减肥能吃什么食物?推荐以蔬菜为主,肉类食物主要以水产品,像虾肉、鱼肉是首选,动物肉类则选择鸡胸肉、精瘦肉,不要吃肥肉,补充铁元素同时有助于增加肌肉含量。碳水化合物类的食材则以粗粮系列为主,比如玉米、南瓜、薯类食物。总之在减肥期间每天食物的总热量不能高于身体所消耗的热量,只有这样体内脂肪才会越来越少。最后提醒,在减肥计划中除了要知道吃什么食物,还要配合运动,同时要多补充水分,多方面结合效果会事半功倍。
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