可能很多人对异抗坏血酸钠并不认识吧,由于这类药物在我们的日常生活并不普遍,因此我们对它的掌握也就不容易许多。殊不知,这类异抗坏血酸钠能够合理的协助我们腌渍一些肉类食物和制做葡萄酒,因此我们应当要了解这类药物的运用范畴,那样能够协助我们合理的开展挑选和服食这类药物。
针对异抗坏血酸钠这类不普遍的药物,我们更应当要去掌握它的主要用途,那样不但能够提升我们的看法,并且针对我们这种在日常生活运用异抗坏血酸钠可以具有一定的辅助功效。
D-异抗坏血酸钠为食品制造行业中关键的抗氧防腐剂,可维持食品的颜色,当然口味,增加保存期,且无一切毒副作用,在食品制造行业中,关键用以肉食品,新鲜水果,蔬菜水果,水果罐头,苹果酱,葡萄酒,碳酸饮料,水果茶,水果汁,红酒等。
储藏及运送:本商品应密闭式储放于自然通风、干躁、昏暗的仓库中,不可与有毒物质混放到一起,运送中规定与储放同样。主要用途
1.肉食品中:做为头发颜色改性剂,维持颜色,避免亚硝酸类(如亚硝酸钠)产生,改进口味,创口不容易退色。
腌制咸菜:维持颜色,改进口味。
2.冷藏河虾:维持颜色,避免鱼表层空气氧化造成恶臭味。
3.葡萄酒及红酒:在发醇后添加,避免臭味和浑浊,维持色香味俱全,避免二次发酵
4.水果汁及酱制品:在装罐时添加,维持纯天然VC,避免褪色,维持原来口味。
5.新鲜水果存储:喷雾器或相互配合柠檬酸钠应用,维持颜色口味,增加贮存期。
6.水果罐头产品:在装罐前添加到料汁,维持色香味俱全。
7.用以吐司面包中,可维持吐司面包的颜色,当然口味和增加保存期,且无一切毒副作用。
8.我国
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