问题补充说明：每只250克左右
螃蟹脐打开，放姜片和葱段，合上脐。脐冲上盖子冲下在屉上放好，稍微洒点盐。
水不用放很多，开锅后，再蒸15分钟
螃蟹性寒吃的时候蘸点姜察研醋汁
标签：飞蟹,问答
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问题补充说明：每只250克左右
螃蟹脐打开，放姜片和葱段，合上脐。脐冲上盖子冲下在屉上放好，稍微洒点盐。
水不用放很多，开锅后，再蒸15分钟
螃蟹性寒吃的时候蘸点姜察研醋汁
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