豌豆磨好了浆再怎么做凉粉视频

用料主料豌豆淀粉1杯水5杯辅料盐2克油少许来自蒜3瓣芝麻酱1汤匙生抽2汤匙米醋1汤匙白糖1勺豌豆凉粉的做法

1.准备一个耐热的容器，抹上一层油，防粘

2.准备一杯豌豆淀粉，360问答一杯水

3.淀粉倒入碗里，放入一市促杯水，搅拌至无干粉颗粒，待用

4.小锅里加入四杯水，放2克盐，余常加热

5.水加热至锅底开始冒小泡泡时，把拌匀的粉浆，慢慢地倒入锅里，一边倒一边用勺子搅拌，直至全部倒完

6.此时，务必快速搅拌

7.艺于搅拌至粉浆由白色变成透明色，至非常粘稠

8.倒在抹油右鲜是话伯的火低良的容器里，放凉

9.自己种的豌豆苗，剪掉焯水（焯水的时候，水里放一点盐、油）、切段，待用；剪掉一次的豌豆，不要扔掉，继续让它长

10.放凉的豌豆粉，倒扣在案板上，切成自己喜欢的样子

11.蒜先捣成蒜泥，所有的调料汁搅拌均匀

12.倒在凉粉上就可以开吃啦

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