1
把蛋糕各片成2片。
2
奶油加糖打至硬性。
3
把蛋糕托板放在转盘上,放上一片10寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上黄桃丁和草莓丁。
4
盖上另一片10寸的蛋糕片,中间抹上薄薄的奶油,放上一片8寸的蛋糕片抹上奶油,撒上黄桃草莓丁。
5
盖上另一片8寸蛋糕片,然后放上奶油把蛋糕表面抹平,蛋糕边沿用刮板划出纹路。
6
剩余的奶油滴上紫色色素拌匀,装入挤花袋,在蛋糕上挤上花纹,放上水果装饰,中间用果胶写上字即可。
7
每次做好蛋糕,心情都很美。祝亲们新的一年快乐顺心,心想事成。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点烘焙
标签:新年,蛋糕
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