碘是人体所必需的微量元素之一。如果机体碘缺乏，就容易出现食欲减退，疲乏无力，易疲劳等症状。症状也跟缺点的程度有关系。
含碘的食物比较多，海产品中含碘是最高的，比如鱼，海带，海蜇等。菠菜，芹菜，樱桃，橘子，香蕉，葡萄，鸡蛋等碘的含量也非常多。如果缺碘就要多吃含碘丰富的食物，缺碘严重的话，通过药物进行补充。
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