牛奶是人类的一种健康饮品,牛奶中富含蛋白质和钙质,钙质对人类非常重要,可以有效预防骨质疏松,牛奶中的蛋白质涵盖了人类所必需的八种必需氨基酸,所以牛奶和鸡蛋都是人类的优质蛋白来源。
所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心一部分人存在着乳糖不耐受这种情况,这种人喝完牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题,而且每个人病情轻重程度不等,它的症状轻重程度也有差异。
如果先吃一些其他食物再喝牛奶,这种不良反应会比空腹更轻一些,但大部分人本身并没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是没有任何问题。如果伴随有乳糖不耐受,应当去医院在医生指导之下调整饮食结构,而不是改为饭后服用,因为饭后服用同样无法吸收其中的乳糖。
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